"왜 쓰레기를 몸에다 집어넣냐?"
 

7. 미국에 있는동안 맥도날드같은 패스트푸드 체인에 간 기억이 별로 없는데 고속도로 장거리 이동중에 잠깐

    근처 마을로 빠져나와서 햄버거 하나 몇번 먹은게 전부인거 같습니다. 보통 햄버거는 값싸고 칼로리가 높아

    미국내 저소득층의 대표 음식인데 이것이 한국에 와서는 일반음식과 동등하게 대접을 받는 현실이 되어

    버렸습니다.

    ​(물론 캘리포니아쪽의 인앤아웃버거는 냉동패티를 쓰지 않기때문에 조금 다르다고 볼수도 있겠죠)  

8. 아무튼 이처럼 음식은 사람을 살릴수도 죽일수도 있는데 사람을 살리는 음식으로는 과거 TIME 지에서

    발표한 "세계 10대 슈퍼푸드"가 있고 사람을 죽이는 음식으로는 WHO 에서 발표한 "세계 10대 불량음식"이

    있습니다.
 
 
[세계 10대 슈퍼푸드]

■ 블루베리 : 활성산소 중화, 암예방, 치매예방 

■ 토마토 : 노화방지, 유해 콜레스테롤 수치 저하

■ 호두 : 두뇌건강증진, 파킨슨병 예방

■ 레드와인 : 항암작용, 심혈관계질환 예방

■ 귀리 : 유해 콜레스테롤 수치저하, 노화예방

■ 시금치 : 시력보호, 빈혈예방

■ 브로콜리 : 면역력 향상, 대장암 억제

■ 마늘 : 면역력 향상, 유해 콜레스테롤 수치저하, 정력증진

■ 연어 : 동맥경화 예방, 골다공증 예방

■ 녹차 : 노화방지, 동맥경화 예방

 
 
[세계 10대 불량음식]


□ 숯불구이류 식품 : 암, 간기능저하


□ 기름에 튀긴 식품 : 심혈관 질병, 암

□ 소금에 절인 식품 : 고혈압, 후두암

□ 가공 고기 식품(햄,소시지등) : 암, 간질환

□ 과자류 : 간질환, 비타민파괴 


□ 설탕에 절인 과일 가공 식품 : 암, 고혈압

□ 사이다, 콜라류 : 비타민파괴 

□ 즉석 식품(패스트푸드) : 고혈압, 간손상, 비만

□ 통조림류 식품 : 비타민 파괴, 단백질 변질

□ 냉동 간식류 식품 : 비만
 


9. 완전식품중 하나라고 알고있는 우유도 우유속에 들어있는 당분을 생각할때 적정량 이상 섭취하는 건 오히려
    독이 된다는 사실을 기억해야하고 우유를 제대로 소화시킬수 있는 사람은 세명중 한명꼴 이라는 사실도
    생각해서 자신의 몸에 맞는 섭취량과 방법을 결정해야 할것입니다.
 
10. ​오늘 먹은 음식 혹은 먹을 음식이 세계10대 음식중 어디에 속하는지 생각해 보면 좋겠습니다.
 
11. 학원 가족 모두 건강하게 나이가 들어 몇십년후에도 좋은 음식 앞에두고 즐겁게 술한잔 함께하며 담소를
     즐기는 건강미인이 되었으면 좋겠습니다.​ 
 
 

* 이번글부터는 좋은 詩 를 함께 올리겠습니다. 나이가 들수록 詩가 좋아지네요..
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다 시 (박노해)

희망찬 사람은
그 자신이 희망이다

길 찾는 사람은
그 자신이 새 길이다


참 좋은 사람은
그 자신이 이미 좋은 세상이다

사람 속에 들어 있다
사람에서 시작된다


다시
사람만이 희망이다. 
 
 

토목시공기술사가 이번주와 다음주에 2015년 시험을 위한 2차 개강이 시작됩니다.